ここが違う!一流ホテルマンの条件 : 客に悦びを売り、客を創りだす接客の極意

書誌事項

ここが違う!一流ホテルマンの条件 : 客に悦びを売り、客を創りだす接客の極意

二見道夫著

実務教育出版, 1995.6

タイトル読み

ココ ガ チガウ イチリュウ ホテルマン ノ ジョウケン : キャク ニ ヨロコビ オ ウリ キャク オ ツクリダス セッキャク ノ ゴクイ

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内容説明・目次

内容説明

出張(ホテル)生活、年間200日×20年以上の経営コンサルタントが、各地で利用したさまざまなホテルでの体験を紹介しながら、ホテルサービスのありかた、ホテルマンのサービス行動の問題をズバリ指摘。一流を目指すホテルマン必読の書。

目次

  • 第1章 客が惚れぼれするホテルの真心サービスとは
  • 第2章 客が逃げるホテルの対応、原因はこれだ!
  • 第3章 マニュアルを生かすも殺すも用い方しだい
  • 第4章 客の心をとらえるルームチェック、ここがカンどころ
  • 第5章 設備は完全機能してこそホテルの商品だ
  • 第6章 「ホテルの食事」に客が望むものは何か
  • 第7章 ホテルマネージャー、これこそあなたの責任だ!
  • 第8章 ホテルマン、この着眼でぐんぐん輝きます

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN13241129
  • ISBN
    • 4788916630
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    xviii, 219p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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