匂いの不思議 : そこが知りたい 芳香も悪臭も見えないだけに謎だらけ…
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匂いの不思議 : そこが知りたい 芳香も悪臭も見えないだけに謎だらけ…
（On select）
雄鶏社, 1993.6
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ニオイ ノ フシギ : ソコガ シリタイ ホウコウ モ アクシュウ モ ミエナイ ダケニ ナゾ ダラケ
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参考文献:p222
Description and Table of Contents
Description
一言で“匂い”といっても、甘く人を誘うような芳ばしい香りもあれば、鼻をつくような悪臭もある。しかし、その実体はといえば、見えないだけに謎だらけだ。そんな“匂い”の正体に迫り、効果的に活用する方法までをも網羅した、日常生活にも役立つ香りの話が満載。
Table of Contents
- １ 見えないにおいが逸話をつくる—面白すぎるこの事実
- ２ 見えないけれども役に立つ—においと香りの最新情報
- ３ 見えないけれども立派な科学—においの秘密を大分析
- ４ 見えないにおいが命の綱—動物たちのサバイバル合戦
- ５ 見えないにおいの利用法—先人たちのすごい知恵
- ６ 見えないところで世界を動かす—人の歴史ににおいあり
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