アイスクリームの本

著者

• 森永乳業 モリナガ ニュウギョウ

書誌事項

アイスクリームの本

森永乳業編

（ミニ博物館）

東洋経済新報社, 1986.7

タイトル読み

アイスクリーム ノ ホン

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• アイスクリームの本

  1986

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

参考資料:p215〜217

内容説明・目次

内容説明

おいしさ、まろやか。ちょっと、もの知り。

目次

• １．　アイスクリームのルーツがとけた！
• ２．　アイスクリームで文明開化の風が吹く
• ３．　アイスクリームとは、そも何者？
• ４．　アイスクリーム、気になるうまさの秘密
• ５．　アイスクリームがはこぶロマンの香り
• ６．　いろいろアイスのパフォーマンス
• ７．　世界各国アイスクリームお国ぶり

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN13253591
• ISBN:
  • 4492040595
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 220p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.6
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : アイスクリーム
• 親書誌ID:
  • BN01002539