栄養学各論

著者

• 井上, 太郎 ( 医学) イノウエ, タロウ
• 山口, 賢次 ヤマグチ, ケンジ

書誌事項

栄養学各論

井上太郎, 山口賢次共著

（栄養学講義, 2）

光生館, 1995.9

3訂

タイトル読み

エイヨウガク カクロン

内容説明・目次

目次

• １　母性栄養
• ２　乳児期の栄養
• ３　幼児期の栄養
• ４　学童期・思春期の栄養
• ５　中高年期の栄養
• ６　労作栄養
• ７　スポーツと栄養
• ８　ストレスと栄養
• ９　特殊環境と栄養

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN13279813
• ISBN:
  • 4332701186
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 4, vi, 188p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC7 : 498.53
• 件名:
  • BSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BN02362482