煮たきもの

Author(s)

• 辻, 嘉一 ツジ, カイチ

Bibliographic Information

煮たきもの

辻嘉一著

（NHKきょうの料理）

日本放送出版協会, 1974.12

増補版

Title Transcription

ニタキモノ

Details

• NCID: BN13344733
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 198p(図共)
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
• Subject Headings:
  • NDLSH : 日本料理
• Parent Bibliography ID:
  • BN0760556X