三重の和牛

Author(s)

• 浦城, 晋一 ウラキ, シンイチ

Bibliographic Information

三重の和牛

浦城晋一著

（日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編, 第256輯）

栗田, [1989]

Title Transcription

ミエ ノ ワギュウ

Note

電子複写

Details

• NCID: BN13405587
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 382p
• Size: 18×26cm
• Classification:
  • NDC8 : 648.2
  • NDLC : DM456
• Subject Headings:
  • NDLSH : 肉・肉製品 -- 歴史
• Parent Bibliography ID:
  • BN09786986