ビュッフェ・レセプション

Author(s)

• Mengelatte, Pierre
• Bickel, Walter
• Abelanet, Albin

Bibliographic Information

ビュッフェ・レセプション

ピエール・マンジュラット, ヴァルター・ビッケル, アルバン・アベラネ著 ; 黒木義典訳

三洋出版貿易, 1978.8

Other Title

Buffets & réceptions

Title Transcription

ビュッフェ ・ レセプション

Note

記述は3版による

初版は1977年4月発行

監修: 木沢武男, 安田達三郎

Details

• NCID: BN13431995
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xvi, 1142p (図共)
• Size: 27cm