ひとり暮らしの食事学

著者

• 福原, 文彦 フクハラ, フミヒコ

書誌事項

ひとり暮らしの食事学

福原文彦著

プレジデント社, 1995.9

タイトル別名

How is dietary life in living alone?

タイトル読み

ヒトリグラシ ノ ショクジガク

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• ひとり暮らしの食事学

  1995

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

内容説明・目次

目次

• 序章　ひとり暮らしの食生活
• １章　朝食と通勤のシビアな関係
• ２章　昼食と弁当の親密な関係
• ３章　夕食とナイト・ライフの微妙な関係
• ４章　孤独の料理人たち
• ５章　得意な料理・苦手な料理
• ６章　趣味で食べる人びと
• ７章　コンビニはひとり暮らしの砦
• ８章　ひとり暮らしの台所用品

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN13440996
• ISBN:
  • 4833415836
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: iii, 198p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.5
• 件名:
  • BSH : 食生活