書誌事項

日本三大洋食考

山本嘉次郎著

昭文社出版部, 1973.8

タイトル読み

ニホン サンダイ ヨウショクコウ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN13446267
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    254p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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