廣文庫
物集高見・高量著
(日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編, 第190,290輯)
栗田, [1985]
コウブンコ
相愛大学図書館
動物部111104451, 飲食部111132320
OPAC
東京家政学院大学 附属図書館図
動物部648.2/ニ 25/ 290T0179150*, 飲食部648.2/ニ 25/ 190T0178993*
同志社大学 図書館
動物部A648.2;K581;2909A;9329034906, 飲食部A648.2;K581;1909A;9329415624
電子複写
栗田奏二編
栗田