材料とスパイスの事典

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材料とスパイスの事典

講談社編

（クッキング・エチュード, 母から娘へ伝えるお料理||ハハ カラ ムスメ エ ツタエル オリョウリ）

講談社, 1983.3

タイトル読み

ザイリョウ ト スパイス ノ ジテン

注記

*** 遡及データをもとにした流用入力である

• NII書誌ID(NCID): BN13528871
• ISBN:
  • 4061803956
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 256p
• 大きさ: 27cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.3
• 親書誌ID:
  • BN11831595