修道院の台所から : ベジタリアン料理と食のアンソロジー

書誌事項

修道院の台所から : ベジタリアン料理と食のアンソロジー

エリーズ・ボウルディング著 ; 平野威馬雄訳

(ライティ・ブックス)

文化出版局, 1985.5

タイトル別名

From a monastery kitchen

タイトル読み

シュウドウイン ノ ダイドコロ カラ : ベジタリアン リョウリ ト ショク ノ アンソロジー

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN1352966X
  • ISBN
    • 457920199X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    174p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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