食糧分析

Author(s)

• 永原, 太郎 ナガハラ, タロウ

Bibliographic Information

食糧分析

永原太郎著

（栄養・食糧叢書, 6）

雄山閣, 1948.11

Title Transcription

ショクリョウ ブンセキ

Note

記述は再版(1953.2発行)による

参考文献: 巻末p1-2

• NCID: BN13538900
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 2, 7, 223, 2, 5p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.5
  • NDC6 : 498.53
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養学
• Parent Bibliography ID:
  • BN05463271