洋食教本

Author(s)

• 井上, 幸作 イノウエ, コウサク

Bibliographic Information

洋食教本

井上幸作著

婦人画報社, 1962.11

Title Transcription

ヨウショク キョウホン

Details

• NCID: BN13541949
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 433p(図版共)
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC6 : 596.3
• Subject Headings:
  • NDLSH : 西洋料理