洋食教本

著者

• 井上, 幸作 イノウエ, コウサク

書誌事項

洋食教本

井上幸作著

婦人画報社, 1962.11

タイトル読み

ヨウショク キョウホン

• NII書誌ID(NCID): BN13541949
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 433p(図版共)
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.3
• 件名:
  • NDLSH : 西洋料理