調理師読本

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Bibliographic Information

調理師読本

日本栄養士会編

第一出版, 1981.4

新版2版

Title Transcription

チョウリシ トクホン

Available at  / 2 libraries

Details

  • NCID
    BN13542464
  • ISBN
    • 4804102000
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    334p
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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