和風ケーキ : 甘さをひかえて低カロリー・ヘルシー素材でダイエット

書誌事項

和風ケーキ : 甘さをひかえて低カロリー・ヘルシー素材でダイエット

森山サチ子著

(Cooking, no.21)

ひかりのくに, 1989.10

タイトル読み

ワフウ ケーキ : アマサ オ ヒカエテ テイカロリー ヘルシーソザイ デ ダイエット

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内容説明・目次

内容説明

抹茶、栗、あずき、野菜に豆腐…。和風の素材を生かした素朴なおいしさ。ラッピングや演出にも和風を装って、手作りの味とこころを伝えます。

目次

  • 以心伝心—和風を贈る
  • 一期一会—和風でもてなす
  • 花一時—和風で健やかに

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN13579850
  • ISBN
    • 4564421123
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    大阪
  • ページ数/冊数
    82p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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