魚菜学園教科書

Author(s)

• 田村, 魚菜 タムラ, ギョサイ
• 魚菜学園 ギョサイガクエン

Bibliographic Information

魚菜学園教科書

魚菜学園編

魚菜学園出版局, 1958.10

改訂

Title Transcription

ギョサイ ガクエン キョウカショ

Details

• NCID: BN13624729
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 26, 354p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 596
• Subject Headings:
  • NDLSH : 料理