精進料理口傳

Author(s)

• 梶浦, 逸外 カジウラ, イツガイ

Bibliographic Information

精進料理口傳

梶浦逸外著

大法輪閣, 1975.9

Other Title

精進料理口伝

Title Transcription

ショウジン リョウリ クデン

Details

• NCID: BN13643188
• ISBN:
  • 4804610383
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 346p, 図版8p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• Subject Headings:
  • NDLSH : 精進料理