日本畜産史

Author(s)

• 加茂, 儀一 カモ, ギイチ

Bibliographic Information

日本畜産史

加茂儀一著

（日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編, 第159輯）

栗田, [1984]

• 食肉篇

Title Transcription

ニホン チクサンシ

Note

電子複写

Details

• NCID: BN13656124
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 1冊
• Size: 18×26cm
• Classification:
  • NDC8 : 648.2
  • NDLC : DM456
• Subject Headings:
  • NDLSH : 肉・肉製品 m-- 歴史
• Parent Bibliography ID:
  • BN09786986