低アレルギー食品の開発と展望

Author(s)

• 池沢, 善郎 イケザワ, ゼンロウ

Bibliographic Information

低アレルギー食品の開発と展望

池澤善郎編集

シーエムシー, 1995.11

Other Title

Hypoallergic food and its prospect

Title Transcription

テイアレルギー ショクヒン ノ カイハツ ト テンボウ

Note

各章末: 文献

発売 : ジスク

Details

• NCID: BN13697245
• ISBN:
  • 4882311356
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: vii, 294p
• Size: 27cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.5
• Subject Headings:
  • BSH : 食品
  • BSH : アレルギー