名品関西料理

著者

• 後藤, 金吉 ゴトウ, カネヨシ

書誌事項

名品関西料理

後藤金吉著

婦人画報社, 1983.9

タイトル読み

メイヒン カンサイ リョウリ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN13698408
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2冊
• 大きさ: 35cm
• 分類:
  • NDC8 : 596.21
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理