あー! もったいない : 魚柄仁之助の料理帖 : 1食100円、窮極のメニュー
著者
書誌事項
あー! もったいない : 魚柄仁之助の料理帖 : 1食100円、窮極のメニュー
（カッパ・ブックス）
光文社, 1995.9
- タイトル読み
-
アー モッタイナイ : ウオツカ ジンノスケ ノ リョウリチョウ : 1ショク 100エン キュウキョク ノ メニュー
大学図書館所蔵 件 / 全4件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
目次
- １章 金がもったいない！—“安いモノをウマく食べる”食費破壊の術
- ２章 時間がもったいない！—空きっ腹をすぐ満たす“段取りの命の料理術”
- ３章 ハラへった！でも材料がない！！—“麩を肉に変える”食材の錬金術
- ４章 食欲がない！—“すぐに作れてノドを通る”体力回復料理術
- ５章 「こんなうまいもの食べないのは」もったいない！—“まずい”“臭い”“気持ちワルい”敬遠素材のリストラ術
- ６章 ウデが悪い！—“不器用でもこれならできる”裏ワザ料理術
「BOOKデータベース」 より