乳化・分散プロセスの機能と応用技術 : 基礎と現場を結ぶテクニカルアプローチ

著者

• 刈米, 孝夫 カリヨネ, タカオ

書誌事項

乳化・分散プロセスの機能と応用技術 : 基礎と現場を結ぶテクニカルアプローチ

刈米孝夫〔ほか〕編集

サイエンスフォーラム, 1995

タイトル読み

ニュウカ ブンサン プロセス ノ キノウ ト オウヨウ ギジュツ : キソ ト ゲンバ オ ムスブ テクニカル アプローチ

注記

文献:章末

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN13744742
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 459p
• 大きさ: 31cm
• 分類:
  • NDC8 : 431.83
• 件名:
  • BSH : 乳濁液