東京デザイナーズレストラン

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東京デザイナーズレストラン

日経BP社編

日経BP社 , 日経BP出版センター (発売), 1995.4-

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Title Transcription

トウキョウ デザイナーズ レストラン

Available at  / 19 libraries

Description and Table of Contents

Volume

2 ISBN 9784822204174

Description

本書は、インテリアの面白さという観点から、東京を中心に、新たに１００店のレストラン、バー、カフェを厳選した。今回、バブル時代以前から営業する息長い店など、時代に左右されない“本物”の空間も選んでみた。また、最近増加しているオープンカフェやクラブなど、トレンド空間の解説記事も加えた。

Table of Contents

  • Ｃｕｌｔ—伝説の店（新宿パークタワー；ＴＡＴＯＵ　ＴＯＫＹＯ　ほか）
  • Ｖｉｒｔｕａｌ—仮想現実の店（代官山モンスーンカフェ；青龍門　新宿店　ほか）
  • Ｒｅａｌ—現実の店（ＯＺ　ＣＩＴＹ；ドン・ルーチョ　ほか）
Volume

5 ISBN 9784822204402

Description

本書は、第４弾の出版以降、この２年間にできた飲食店を中心に、デザインに注目したい１００店を厳選、新たな３つの分類にグルーピングして収録している。

Table of Contents

  • デザインの危機をどう乗り越えるか
  • 旬の店（バー・バラード・バー；ＰＡＧＥ；オペーク・ギンザ・タントタント　ほか）
  • なごみの店（ダイナミックキッチン＆バー響；橙家；炭火焼円相金田中庵　ほか）
  • 本音の店（クアーズバー；焼肉フランス人；深海都市バーｄｅｅｐ　ｂｌｕｅ　ほか）
Volume

6 ISBN 9784822204426

Description

本書は、この１年半にできた飲食店から１００店を厳選。前巻同様、すぐに押さえておきたい「旬の店」、相変わらず増えている定番の「なごみの店」、気軽に楽しめる「本音の店」にグルーピングした。また、期待の若手デザイナーへのインタビューに加え、特集では、一度は行きたい注目のカフェ、青山・西麻布に次ぐトレンドスポットとして銀座、話題の焼酎が飲める旬の空間を取り上げている。

Table of Contents

  • 旬の店（ＡＦＲＩＣＡ代官山店；万葉庭；牛魔王代官山　ほか）
  • なごみの店（橙家銀座；溜池山王聘珍楼；Ｋｅｎ’ｓ　Ｄｅｌｉ＆Ｃａｆｅ、Ｋｅｎ’ｓ　Ｄｉｎｉｎｇ　ほか）
  • 本音の店（ロータス；Ｌｅ　ＣｏＣｏｎ；ＲＯＫＫＯ　ＡＮ　ほか）

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Details

  • NCID
    BN13773999
  • ISBN
    • 4822224007
    • 4822204170
    • 4822204316
    • 4822204324
    • 4822204405
    • 4822204421
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京,東京
  • Pages/Volumes
    冊
  • Size
    21cm
  • Classification
  • Subject Headings
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