肉類調査資料

Author(s)

• 東京市役所商工課 トウキョウ シヤクショ ショウコウカ

Bibliographic Information

肉類調査資料

東京市商工課 [編]

（日本食肉史基礎資料集成 / 栗田奏二編, 第97輯）

栗田, [1981]

• 大正13年

Title Transcription

ニクルイ チョウサ シリョウ

Note

電子複写

Details

• NCID: BN13808346
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 1冊
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 648.2
  • NDLC : DM456
  • NDLC : DM431
• Subject Headings:
  • NDLSH : 肉・肉製品 -- 歴史
  • NDLSH : 家畜市場
• Parent Bibliography ID:
  • BN09786986