書誌事項

食品添加物の使用基準便覧

日本食品衛生協会, 1987.3

新訂版(第31版)

タイトル別名

新訂版食品添加物の使用基準便覧

タイトル読み

ショクヒン テンカブツ ノ シヨウ キジュン ベンラン

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注記

昭和61年11月20日改正分まで収載

監修: 厚生省生活衛生局食品化学課

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN13815705
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    171p
  • 大きさ
    15cm
  • 分類
  • 件名
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