ペンションおもしろ実践学 : 人生を豊かに!ジョイフルビジネス
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ペンションおもしろ実践学 : 人生を豊かに!ジョイフルビジネス
評言社, 1995.9
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ペンション オモシロ ジッセンガク : ジンセイ オ ユタカ ニ ジョイフル ビジネス
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Description and Table of Contents
Description
小規模宿泊施設で成功する。ペンション経営は、いま曲り角にある。その中で成功している７つの実例を紹介しながら、新しい小規模宿泊施設の経営のあり方を詳しく解説。
Table of Contents
- 第１章 ヨーロッパ夢紀行珍道中（ヨーロッパへ出発；ドイツでの第一夜 ほか）
- 第２章 ペンションおもしろ実践学（あこがれの函館に“ペンション夢空館”あり；安比高原・プチホテル“リボーズ”あり ほか）
- 第３章 これからのペンション経営（これからの宿泊業とは；オーナーとしての心得 ほか）
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