料理歳時記

著者

• 辰巳, 浜子 タツミ, ハマコ

書誌事項

料理歳時記

辰巳浜子著

中央公論社, 1973.2

タイトル読み

リョウリ サイジキ

注記

記述は第5版(1975.3)による

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN1388944X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 234, vip
• 大きさ: 20cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.04
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理