日本料理入門

著者

• 江上, トミ エガミ, トミ

書誌事項

日本料理入門

江上トミ著

（カラーブックス, 350）

保育社, 1976.2

タイトル読み

ニホン リョウリ ニュウモン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN13898961
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 152p
• 大きさ: 15cm
• 分類:
  • NDC6 : 596.1
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 日本料理
• 親書誌ID:
  • BN01303568