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地ビール物語

増山邦英著

ジャパンタイムズ, 1995.10

タイトル読み

ジビール モノガタリ

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内容説明・目次

内容説明

地ビールのうまさの秘密、楽しみ方から地ビールビジネスの最新事情まで、ビールのすべてがわかる。

目次

  • 第1章 地ビールの楽しみ
  • 第2章 ビールの誤解
  • 第3章 ビールのルネッサンス
  • 第4章 ビールビジネスのニューウェーブ
  • 第5章 地ビールのテクノロジー
  • 第6章 地ビールと食べもの
  • 第7章 地ビールを美味しく飲もう

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN13910444
  • ISBN
    • 4789007960
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    221p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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