肝炎,肝硬変,アルコール性肝障害の食事療法

著者

• 織田, 敏次 オダ, トシツグ
• 岡, 博 オカ, ヒロシ
• 松田, 早苗 マツダ, サナエ

書誌事項

肝炎,肝硬変,アルコール性肝障害の食事療法

織田敏次編 ; 岡博, 松田早苗著

（新・食事療法シリーズ, 7）

同文書院, 1996.2

タイトル読み

カンエン カンコウヘン アルコールセイ カンショウガイ ノ ショクジ リョウホウ

内容説明・目次

内容説明

症状に合わせてコツとポイントを紹介。体と病気の正確な知識がつかめる。簡単で実際的なメニューが豊富。

目次

• 肝臓の構造と働き
• 肝臓病の食事療法
• 肝炎
• 肝炎の食事療法
• 肝硬変
• 肝硬変の食事療法
• 肝炎・肝硬変の食事献立
• アルコール性肝障害
• アルコール性肝障害の食事療法
• アルコール性肝障害の食事献立

「BOOKデータベース」 より

• NII書誌ID(NCID): BN1394804X
• ISBN:
  • 4810350711
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 5, 125p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 493.47
• 件名:
  • BSH : 肝臓 -- 疾患
  • BSH : 食餌療法
• 親書誌ID:
  • BN13526865