酒の肴 : 料理道場入門

著者

• 神田川, 俊郎 カンダガワ, トシロウ

書誌事項

酒の肴 : 料理道場入門

神田川俊郎著

（カラーブックス, 535）

保育社, 1981.6

タイトル読み

サケ ノ サカナ : リョウリ ドウジョウ ニュウモン

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN1395843X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 大阪
• ページ数/冊数: 149p
• 大きさ: 15cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理
• 親書誌ID:
  • BN01303568