中日比較食文化論 : 健康的飲食法の研究
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中日比較食文化論 : 健康的飲食法の研究
(日文研フォーラム / 国際日本文化研究センター編, 第68回)
国際日本文化研究センター, 1995.5
- タイトル別名
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The healthy diet in China and Japan : a comparative study of culinary culture
- タイトル読み
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チュウニチ ヒカク ショクブンカロン : ケンコウテキ インショクホウ ノ ケンキュウ
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中日比較食文化論 : 健康的飲食法の研究
1995.5.10
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中日比較食文化論 : 健康的飲食法の研究
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注記
日時: 1994年11月15日, 場所: 国際交流基金京都支部