キッシュ : パリっ子のお気に入り

著者

    • 渡辺, 早苗 ワタナベ, サナエ

書誌事項

キッシュ : パリっ子のお気に入り

渡辺早苗〔著〕

(お気に入りのレシピ)

雄鶏社, 1995.7

2版

タイトル別名

Quiches

タイトル読み

キッシュ : パリッコ ノ オキニイリ

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内容説明・目次

目次

  • キッシュロレーヌ2種(基本のキッシュ)
  • キッシュバリエーション
  • キッシュでパーティー
  • タルト生地を使わないキッシュ
  • キッシュ作りのための材料と用具
  • キッシュの保存とおいしい食べ方

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN1395886X
  • ISBN
    • 4277630014
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    63p
  • 大きさ
    24cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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