酒飲みの社会史 : 19世紀フランスにおけるアル中とアル中防止運動

Author(s)

• Nourrisson, Didier
• 柴田, 道子 シバタ, ミチコ
• 田川, 光照 タガワ, ミツテル
• 田中, 正人 タナカ, マサト

Bibliographic Information

酒飲みの社会史 : 19世紀フランスにおけるアル中とアル中防止運動

ディディエ・ヌリッソン著 ; 柴田道子, 田川光照, 田中正人訳

ユニテ, 1996.1

Other Title

Le buveur du XIXe siècle

Title Transcription

サケノミ ノ シャカイシ : 19セイキ フランス ニオケル アルチュウ ト アルチュウ ボウシ ウンドウ

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• 酒飲みの社会史 : 19世紀フランスにおけるアル中とアル中防止運動

  1996

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Note

原著(Albin Michel, 1990年刊)の全訳. 但し注の一部は省略

Description and Table of Contents

Description

消費の実情から、製造技術、さらに政治問題まで、アルコールとアル中をめぐる文化。

Table of Contents

• １　飲み物と飲んべえ
• ２　誰の手にも届くアルコール飲料
• ３　好みとアルコール
• ４　大酒飲みについての新たな視点
• ５　都市の酒飲みたち

by "BOOK database"

Details

• NCID: BN13963076
• ISBN:
  • 4843230642
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Original Language Code: fre
• Place of Publication: 名古屋
• Pages/Volumes: 341p, 図版viiip
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC7 : 368
  • NDC8 : 368.8
  • NDC9 : 368.86
  • NDC10 : 368.86
  • NDLC : GG331
  • NDLC : GG336
• Subject Headings:
  • BSH : アルコール中毒