書誌事項

食糧副産物の利用

木原芳次郎著

(栄養・食糧叢書, 第9)

雄山閣, 1949

タイトル読み

ショクリョウ フクサンブツ ノ リヨウ

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN1397234X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    4, 190, 3p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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