イタリアの幸せなキッチン

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イタリアの幸せなキッチン

宮本美智子文 ; 永沢まこと絵

草思社, 1995.12

Other Title

Pleasures of the Italian kitchen

Title Transcription

イタリア ノ シアワセナ キッチン

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Note

欧文タイトルは標題紙裏による

Description and Table of Contents

Description

イタリア、ここには食と生のすべてがある。新鮮な素材、おいしい食事、オリーブと花々の香り、そして人生をエンジョイするイタリアンたち。海のイタリア、リヴィエラと、田園のイタリア、トスカーナを訪ねて、そこに暮らす人びとのキッチンで食の真髄を味わう魅力の旅。豊かなライフスタイルと、これまでにない旅のかたちを提案する待望のイタリア紀行。

Table of Contents

  • 第１章　春のトスカーナが待っている
  • 第２章　聖なる油—オリーヴ・オイル
  • 第３章　伯爵家のシンプル・ライフ
  • 第４章　イタリアン・リヴィエラへ
  • 第５章　海のキッチン
  • 第６章　若葉のバルレ村
  • 第７章　旧友との食卓

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