イタリアワイン
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イタリアワイン
柴田書店, 1995.12
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イタリア ワイン
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イタリアワイン
1995
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イタリアワイン
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注記
「新イタリアワイン」(1992年刊)の改題改訂
内容説明・目次
目次
- イタリアワインの歴史
- イタリアのワイン法
- イタリアワインの現況
- イタリアワインの分類
- ワインの評価鑑定
- ワインのサービス
- 料理とワイン
- 各州のワイン
「BOOKデータベース」 より
