ソムリエ世界一の秘密 : 田崎真也物語
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ソムリエ世界一の秘密 : 田崎真也物語
朝日新聞社, 1995.12
- タイトル読み
-
ソムリエ セカイイチ ノ ヒミツ : タサキ シンヤ モノガタリ
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内容説明・目次
目次
- 序章 深川不動のおみくじ
- 第1章 昆虫図鑑と魚類図鑑
- 第2章 板前志願
- 第3章 黄金の丘を歩く
- 第4章 パリのワイン学校
- 第5章 初めてのコンクール
- 第6章 手づくりのバッジ
- 第7章 世界一への道
- 第8章 パリからリオへ
- 第9章 マグロのにぎりずし
- 第10章 因縁のラム
- 終章 肉じゃがとワイン
「BOOKデータベース」 より