小林カツ代の野菜のおかず大集合 : 「生・ゆでる・煮る・炒める」もう一品料理88

書誌事項

小林カツ代の野菜のおかず大集合 : 「生・ゆでる・煮る・炒める」もう一品料理88

小林カツ代著

(おいしいlife ing…)

大和書房, 1988.3

タイトル読み

コバヤシ カツヨ ノ ヤサイ ノ オカズ ダイシュウゴウ : ナマ ユデル ニル イタメル モウ イッピン リョウリ 88

内容説明・目次

内容説明

〈生〉〈ゆでる〉〈煮る〉〈炒める〉、便利な調理別もう一品料理88。メイン篇と合わせれば、もう、献立にこわいものなし。

目次

  • 火を使わないで作るおかず
  • ゆでればOKのおかず
  • 炒め煮のおかず
  • 和風・洋風煮物のおかず
  • 油で炒める、油で焼くおかず

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN13984837
  • ISBN
    • 4479340238
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    213p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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