書誌事項

新食品微生物

有藤和雄著

農業図書, 1985.3

三訂版

タイトル読み

シン ショクヒン ビセイブツ

大学図書館所蔵 件 / 14

この図書・雑誌をさがす

注記

付表: p.209-220

参考文献: 221p

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BN1399113X
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    221p
  • 大きさ
    21cm
ページトップへ