思いっきり、エスニック料理。 : ピリ辛スープからトロピカルデザートまで
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思いっきり、エスニック料理。 : ピリ辛スープからトロピカルデザートまで
文化出版局, 1992.8
- タイトル読み
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オモイッキリ エスニック リョウリ : ピリカラ スープ カラ トロピカル デザート マデ
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注記
撮影:飯田安国
内容説明・目次
目次
- トムヤムクン
- フィッシュスープ
- タイ風焼きそば
- タイラーメン
- レッドカレー
- オクラのグリーンカレー
- えびのカリカリ
- 小魚のカリカリフライ
- パンプキンカスタード
- タピオカジュエリー
- ココナッツアイスクリーム〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より