養殖水産物の品質評価要因の解明とその制御技術の開発(ニジマス) : 平成5年度特定研究開発促進事業報告書
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養殖水産物の品質評価要因の解明とその制御技術の開発(ニジマス) : 平成5年度特定研究開発促進事業報告書
長野県水産試験場, 1994.3
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ヨウショク スイサンブツ ノ ヒンシツ ヒョウカ ヨウイン ノ カイメイ ト ソノ セイギョ ギジュツ ノ カイハツ ニジマス : ヘイセイ 5ネンド トクテイ ケンキュウ カイハツ ソクシン ジギョウ ホウコクショ
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