新日本型食生活へのアプローチ : 女性たちの感性から見た食品イメージ

著者

• 小山, 智士 コヤマ, トモジ

書誌事項

新日本型食生活へのアプローチ : 女性たちの感性から見た食品イメージ

小山智士著

食生活研究会, 1987.3

タイトル読み

シン ニホンガタ ショクセイカツ エノ アプローチ : ジョセイ タチ ノ カンセイ カラ ミタ ショクヒン イメージ

注記

編集 : 協同宣伝総合計画室

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14159577
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 288p
• 大きさ: 30cm
• 分類:
  • NDC8 : 596
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • NDLSH : 料理
  • NDLSH : 食品
  • NDLSH : 食生活