書誌事項

栄養化学

満田久輝,宮崎基嘉編集

朝倉書店, 1975.12

訂正版

タイトル読み

エイヨウ カガク

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注記

参考文献:275-280p

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BN14173283
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    11, 295p
  • 大きさ
    22cm
  • 分類
  • 件名
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