園藝食品加工法

著者

• 松井, 修 マツイ, シュウ

書誌事項

園藝食品加工法

松井修著

（朝倉農業選書）

朝倉書店, 1953.11

タイトル別名

園芸食品加工法

タイトル読み

エンゲイ ショクヒン カコウホウ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14176791
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 318p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 628
• 件名:
  • NDLSH : 園芸加工
• 親書誌ID:
  • BN07538906