生化学
著者
書誌事項
生化学
（新栄養士課程講座）
建帛社, 1996.3
新版
- タイトル読み
-
セイカガク
大学図書館所蔵 件 / 全24件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
内容説明・目次
目次
- 第１章 生体成分と細胞
- 第２章 生体構成成分の化学
- 第３章 生体エネルギーと酸化還元反応
- 第４章 糖質の代謝
- 第５章 脂質の代謝
- 第６章 アミノ酸とタンパク質
- 第７章 核酸の代謝
- 第８章 遺伝情報
- 第９章 代謝の調節と代謝系の相互の関連
- 第１０章 代謝異常
- 第１１章 臓器に関する生化学
- 第１２章 免疫の生化学
「BOOKデータベース」 より
