図集野菜栽培の基礎知識

著者

• 鈴木, 芳夫 スズキ, ヨシオ

書誌事項

図集野菜栽培の基礎知識

鈴木芳夫編著

農山漁村文化協会, 1996.3

新版

タイトル別名

野菜栽培の基礎知識 : 図集

タイトル読み

ズシュウ ヤサイ サイバイ ノ キソ チシキ

注記

執筆: 鮎沢義雄ほか

内容説明・目次

内容説明

野菜の原産・来歴から生理・生態、栽培・品質管理の要点など、野菜と野菜栽培に必要な内容を精選して集大成。野菜と野菜栽培が、やさしく科学できる。

目次

• 第１章　野菜栽培の基礎
• 第２章　果菜類の生育と栽培
• 第３章　葉茎菜類の生育と栽培
• 第４章　根菜類の生育と栽培

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14210608
• ISBN:
  • 454095086X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 287p
• 大きさ: 21cm
• 分類:
  • NDC8 : 626
• 件名:
  • BSH : 蔬菜 -- 栽培