食品栄養辞典

著者

• 横山, 正実 ヨコヤマ, マサミ

書誌事項

食品栄養辞典

横山正実著

三共出版, 1966.7

改訂版

タイトル読み

ショクヒン エイヨウ ジテン

注記

付:主な参考文献

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN14231528
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 279p
• 大きさ: 19cm
• 分類:
  • NDC6 : 498.53
• 件名:
  • NDLSH : 栄養 -- 辞書